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COMPOSIZIONE CHIMICA E VALORE NUTRITIVO DI ALCUNI TIPI DI YOGURT acqua proteine lipidi glucidi ceneri acido valore umidita lattico energetico kcal/100 yogurt intero 86.1 11 yogurt scremato 89. 1.0 yogurt doppia 83.7 panna yogurt alla frutta 80.5 11.3 00 1.3 VALORF